マルシェで売れる人気のスイーツはどんなものがありますか
栃木県さくら市のサロンドキッチンは、レンタルキッチン(シェアキッチン)です。お菓子作りが好きな方を応援します。
マルシェで人気のスイーツにはいくつか共通点があります。「手に取りやすさ」「見た目の華やかさ」「ちょっとした特別感」などがポイントです。以下は、マルシェでよく売れるスイーツの例です:
マルシェで人気のスイーツ一覧
1. フィナンシェ・マドレーヌ
- 個包装しやすく、持ち帰りやすい。
- 焦がしバターや抹茶、ショコラなどアレンジがしやすい。
- 日持ちもするので安心。
2. カヌレ
- 外カリ中モチの食感が人気。
- 見た目もかわいく、写真映えする。
- 高級感があるので1個300円〜で売れることも。
3. スコーン
- クリームチーズや紅茶、ドライフルーツ入りなど多彩な味が可能。
- 朝マルシェでも売れやすい焼き菓子。
4. レモンケーキ
- さわやかで春〜夏の時期にぴったり。
- レモン型で焼くと見た目も可愛い。
- ギフトにも買いやすい。
5. パウンドケーキ(スライス or ミニサイズ)
- 切り分けての販売もでき、試食も出しやすい。
- ナッツやドライフルーツ入りなどアレンジも豊富。
6. クッキー缶・アイシングクッキー
- 見た目で惹きつけやすく、ギフト需要が高い。
- 保存性があるためまとめ買いされやすい。
7. プリン・瓶入りスイーツ(要冷蔵)
- 手作り感があって人気だが、冷蔵管理が必要。
- 冷たいものを求められる暑い日には特に売れやすい。
サロンドキッチンは、栃木県さくら市喜連川に位置するレンタルキッチン・シェアキッチンで、瓶詰・菓子製造・レストランの営業許可を取得しています。お菓子作りに興味のある方、お問合せください。